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洋葱炒肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 12:47:06 阅读：8768+ 来源：本站原创作者：张翰

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

鲜猪肉3两	洋葱1个相克食物
植物油20g	大蒜瓣2个
青椒或红椒半个	鸡精3g
面条鲜15g	生粉5g
盐5g

洋葱炒肉的做法

1.肉切片，洋葱切块，辣椒切快，大蒜瓣切片备用
2.放入少量植物油，烧热入肉，大蒜翻炒出油，加入（面条鲜拌生粉汁）翻炒出香味，关火备用
3.另起一锅，入油，烧7分熟入洋葱，菜椒翻炒至洋葱6成熟，加少量盐，翻炒均匀
4.将炒好的肉加入洋葱锅里，颠炒2分钟，加少量水，再炒1分钟
5.放入鸡精后装盘

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